In der Doku-Serie reist Tim Raue, Berliner Zwei-Sterne-Koch, rund um den Globus. Er besucht kunterbunte Food-Märkte und engagierte Mikro-Landwirte, kostet sich durch landestypische Street-Food-Buden und trifft fachkundige Kollegen. (In jeder Folge gibt es ein neues Ziel, ein neues Land, eine neue Küche.)
Tim Raue gehört zu den besten Köchen der Welt, ist Deutschlands Nummer 1. Sein Restaurant in Berlin hat zwei Michelin-Sterne und rangiert auf Platz 30 der 50 weltweit besten Restaurants.
STAFFEL 1
STAFFEL 2
STAFFEL 3
STAFFEL 4
STAFFEL 5
STAFFEL 6
Staffel 6
Herr Raue reist nach New York und sucht den wahren Geschmack der Metropole. Er probiert Klassiker wie Pastrami, Bagels, Hotdogs und Cheesecake, entdeckt die Hamptons und taucht abseits des Großstadtrummels in das Leben der Locals ein.
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Herr Raue reist nach Los Angeles und sucht den Geschmack Kaliforniens. Mit Sternekoch Josiah Citrin entdeckt er echte Qualität auf dem Markt, probiert Klassiker wie Burger und Donuts, testet Healthy-Food-Trends und entspannt am Venice Beach.
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Herr Raue reist in den Sunshine State Florida nach Miami, wo US-Lifestyle auf lateinamerikanische Lebensfreude trifft. Mit Starkoch Miguel Massens entdeckt er die kulinarische Vielfalt und geht zudem auf Tuchfühlung mit Alligatoren.
Jetzt kostenlos streamenAuthentische Rezepte zu jeder Folge
Zu den Rezepten
Ab sofort gibt‘ s die kulinarischen Entdeckungsreise rund um den Globus auch als Buch. Auf 304 Seiten erzählt Zwei-Sterne-Koch Tim Raue von seinen spannenden Erlebnissen und präsentiert exklusiv die dazugehörigen Rezepte zum Nachkochen.
Jetzt entdecken und genießen – auch als Geschenk. In ausgewählten Telekom-Shops und im Buchhandel erhältlich!
