Belastet VoLTE und WLAN Call mein Datenvolumen?

Nein, Ihr Datenvolumen wird durch die Nutzung von WLAN Call nicht verringert.
Die Nutzung von VoLTE hat ebenfalls keinen Einfluss auf Ihr Datenvolumen, sondern ist normaler Bestandteil Ihrer Telefonie-Flat bzw. Ihrer Freiminuten.